Liqueur de verveine fabriquée aux pieds des Volcans d'Auvergne
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NOUVEAUTÉ ! Liqueur de verveine EDITION LIMITEE 41,1%vol.
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Alosya monte en degrés !
Notre dernière création : un élixir réalisé en partenariat avec l'artiste Renaud Sauzedde alias @art.of.soz et en édition limitée pour les fêtes ! 🥳
On a voulu une liqueur un peu différente avec un goût plus citronné et un taux d'alcool plus élevé (41,1%vol). Une explosion aromatique suivie d'une très belle longueur en bouche ! Toujours très peu sucrée, nous vous proposons une vraie liqueur de dégustation.
La verveine, elle, reste produite et récoltée en Auvergne et travaillée par Rémy au pied des volcans.
70cl - 41,1%vol.
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Alosya - Liqueur de verveine
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Alosya, c’est la liqueur de verveine créée dans le respect de la tradition et du savoir-faire à la française.
Cette liqueur de verveine artisanale est entièrement fabriquée à la main et titre à 29.5%vol. Sans additif, colorant ou conservateur.
Dégustation : Nez caractéristique de verveine, légèrement citronné, sucrosité au nez, fin, fruité et sucré en bouche.
Notre Mission
" Fervent défenseurs du savoir-vivre à la française, notre ambition est de faire découvrir au plus grand nombre cette liqueur de caractère élaborée dans le respect de la tradition et du savoir-faire.
Pour les curieux et les amoureux de produits uniques et authentiques, cette liqueur est faite pour vous. "
Notre histoire.
Moderne et élégante, Alosya tire son caractère de son terroir et de ses racines volcaniques. C’est l’élixir de verveine créé par Rémy, jeune Auvergnat amoureux de sa région. Inspiré des recettes qu’il réalisait avec sa grand-mère, il décide de remettre au gout du jour cette liqueur traditionnelle.
Nos valeurs.
Notre plus grande préoccupation est de créer un produit naturel, bon et authentique autour duquel vous prendrez plaisir à vous réunir. Toutes les étapes de la fabrication sont réalisées à la main, dans le plus grand respect de la plante et de la nature. Nous travaillons uniquement avec des producteurs locaux qui nous fournissent en verveine biologique. Après un repos d’au moins 3mois en cuve, notre liqueur est embouteillée, sans aucun additif, colorant ou conservateur.
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Sambucus - Liqueur de fleurs de sureau
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Voici Sambucus, la petite sœur d'Alosya, à base de fleurs de sureau.
Cueillies à la main sur l'impluvium de Volvic, nos fleurs de sureau sont 100% auvergnates et issues d'une zone totalement protégée.
Titrant à 20%vol et issues de la récolte 2021, nous vous proposons seulement 280 bouteilles de Sambucus.
A consommer en apéritif, pure, en spritz ou encore en kir.
Toujours sans additif, cette liqueur est certifiée 100% bio.
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Alosya - Liqueur de verveine
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Alosya, c’est la liqueur de verveine créée dans le respect de la tradition et du savoir-faire à la française.
Cette liqueur de verveine artisanale est entièrement fabriquée à la main et titre à 29.5%vol. Sans additif, colorant ou conservateur.
Dégustation : Nez caractéristique de verveine, légèrement citronné, sucrosité au nez, fin, fruité et sucré en bouche.
Gê, un gin engagé qui n'a rien à vous cacher
N'attendez pas pour aller découvrir notre nouveau projet !
